它是金棗不是金桔
記憶中的金棗~皮甜肉酸
所以它是從不出現在我們家的。
10/30陪員外到大里花市逛逛~~
發現它的新吃法,試吃後口感蠻不錯的
員:老婆 吃看看 養顏美容助消話喔!
PS~
為了養顏美容,助消化,買了回家自己做
洗乾淨之後的金棗
怕孩子不太喜歡它一粒一口的口感(我自己也不太習慣)
所以將一粒小金棗切成四小份
接下來......
不加糖也不加鹽,還有果糖跟蜂蜜~不加,煉乳~更不加
加上~
左邊-黃薑粉
右邊-酸梅粉.....拌勻即可
網路查詢~
[黃薑功效]
薑黃又名黃薑、春鬱金、黃絲鬱金或寶鼎香,是中藥處方常用本草之一。
薑 黃 具 活 血 及 止 血 的 功 效 , 能 加 強血 液 循 環 , 消 除 血 脈 瘀 滯 ,
如 治 月 經 不 調 之 效 ; 同 時 又 可 收 縮 血 管 、 縮 短 凝 血 時 間。
功能:
行氣破瘀﹐ 通經止痛。主治風寒肩臂﹐ 腰背疼痛﹐ 血滞胸腹脹痛﹐
失心癫狂﹐ 熱病神昏﹐ 吐血﹐ 衄血﹐ 尿血﹐ 血淋﹐ 婦女倒經﹐ 黄疸﹐
痛經﹐跌打捐傷﹐ 瘀血腫肿痛等治﹐胸腹脅肋諸痛 。
性味﹕
辛﹐苦, 香﹐性溫。
好吃.....
解膩的效果也不錯喔!
檸檬乾的做法較麻煩~
傻老媽交待~檸檬醃好之後,需放冰箱7天左右才會入味
等過二天可以陰乾時,再跟照片一起PO出,跟大家分享做法。
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